Barbacoa de Setas

$ 170.00

Los envíos de setas preparadas y setas frescas se programan de lunes a miércoles para asegurar que sea recibido en optimas condiciones.

Empaquetado congelado 

  • Nutrición Rica
  • Fuente de Vitamina D
  • Propiedades Antioxidantes
  • Beneficios para el Sistema Inmunológico
  • Apoyo Digestivo
  • Control de Peso
  • Propiedades Anti-Inflamatorias
  • Salud Cardiovascular
  • Apoyo a la Salud Metabólica
Cantidad
 

Descongelar, calentar en sarten y servir


Setas mixtas
Sal
Ajo
Vinagre Blanco
Chiles Secos
Jitomate y Cebolla

$ 170.00
 
Barbacoa de Setas
$ 170.00

Hongos y setas mixtas

Esta carne vegetal se compone de una mezcla cuidadosamente seleccionada de setas, incluyendo:

Pleurotus ostreatus (Seta Ostra): La base de esta carne, conocida por su textura carnosa y sabor suave, aporta una estructura firme que se asemeja a la carne tradicional.
Pleurotus djamor (Seta Ostra Rosada): Añade un toque de dulzura y color vibrante, enriqueciendo el perfil de sabor y aportando un atractivo v
Pleurotus ostreatus (Seta Ostra Gris): Contribuye con un sabor delicado y un toque umami, intensificando la profundidad del plato y redondeando la mezcla.

Sabor y Textura: El resultado es una carne vegetal con una textura sorprendentemente carnosa, gracias a la combinación de setas ostras blancas y grises, que aportan cuerpo y sustancia. Los rebozuelos añaden una firmeza delicada, mientras que las setas ostras rosadas ofrecen un toque de suavidad y dulzura. En cada bocado, experimentarás un equilibrio perfecto entre lo tierno y lo jugoso, con un sabor umami profundo que satisface el palada